ヨーグルトもち

「ヨーグルトもち」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ヨーグルトに片栗粉を加えて電子レンジで加熱するだけ！新食感のもちもちヨーグルトに仕上がります。温かいままでも、冷やしてもおいしい新感覚スイーツ。とろける食感がやみつきになります。お好みのジャムを添えて召し上がれ♪ 2023年7月18日更新

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カテゴリー：

レシピ

お菓子・スイーツ乳製品粉類ヨーグルト片栗粉

調理時間

20 分

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クリップ

311

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

150kcal

たんぱく質

3.7g

脂質

3.1g

炭水化物

28.2g

糖質

27.9g

食塩相当量

0.1g

材料

（2人分）

作り方

ボウルにヨーグルト、グラニュー糖、片栗粉を加えてよく混ぜます。

レンジ600Wで1分加熱します。

取り出したらよく混ぜ、再びレンジ600Wで1分加熱します。

取り出したらよく混ぜます。

器に盛り付け、ブルーベリージャム、ミントをのせて完成です。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は様子をみながら調整してください。
加熱後にしっかりと混ぜ合わせることで、なめらかに仕上がります。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、清潔な容器に入れて保存し、翌日中にはお召し上がりください。

・グラニュー糖は別の砂糖でも代用できますか？
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。

・500Wの電子レンジを使用する場合、加熱時間はどのくらいになりますか？
500Wの電子レンジを使用する場合、1分10秒ずつ加熱してください。また、加熱時間は目安ですので、ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してくださいね。