ヨーグルトもち

「ヨーグルトもち」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ヨーグルトに片栗粉を加えて電子レンジで加熱するだけ！新食感のもちもちヨーグルトに仕上がります。温かいままでも、冷やしてもおいしい新感覚スイーツ。とろける食感がやみつきになります。お好みのジャムを添えて召し上がれ♪ 2023年7月18日更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：

レシピ

スイーツ・お菓子乳製品・卵ヨーグルト

調理時間

20 分

- (0件)

クリップ

300

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

150kcal

たんぱく質

3.7g

脂質

3.1g

炭水化物

28.2g

糖質

27.9g

食塩相当量

0.1g

材料

（2人分）

プレーンヨーグルト（無糖） 200g
グラニュー糖大さじ2杯
片栗粉 20g
トッピング
- ブルーベリージャム適量
- ミント適量

作り方

ボウルにヨーグルト、グラニュー糖、片栗粉を加えてよく混ぜます。

レンジ600Wで1分加熱します。

取り出したらよく混ぜ、再びレンジ600Wで1分加熱します。

取り出したらよく混ぜます。

器に盛り付け、ブルーベリージャム、ミントをのせて完成です。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は様子をみながら調整してください。
加熱後にしっかりと混ぜ合わせることで、なめらかに仕上がります。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、清潔な容器に入れて保存し、翌日中にはお召し上がりください。

・グラニュー糖は別の砂糖でも代用できますか？
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。

・500Wの電子レンジを使用する場合、加熱時間はどのくらいになりますか？
500Wの電子レンジを使用する場合、1分10秒ずつ加熱してください。また、加熱時間は目安ですので、ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してくださいね。