「コーンフレークダイエット」は痩せる？上手な食べ方・選び方を解説 (2ページ目)

コーンフレークは牛乳をかけて食べるのが定番ですが、ダイエット中は牛乳ではなく無調整豆乳をかけるのがおすすめの食べ方です。

無調整豆乳は、牛乳より糖質や脂質が少なくて低カロリー。牛乳200gを無調整豆乳200gに置き換えた場合、34kcalのカロリーオフになります。（※2）

牛乳と豆乳はどっちが体にいい？管理栄養士が栄養や効果の違いを詳しく解説

比べられることの多い牛乳と豆乳。実際に、栄養価の違いはどのくらいあるのでしょうか？この記事では管理栄養士が、牛乳と豆乳を比較し、栄養や得られる効果効能の違い、それぞれのおすすめレシピをご紹介します。どちらを飲めばいいのか迷っている方は参考にしてみてくださいね。

ヨーグルトや果物と一緒に食べる

コーンフレークだけを食べると栄養バランスが崩れるおそれが。良質なたんぱく質が含まれるヨーグルトや、ビタミン・ミネラルが豊富な果物と一緒に食べると栄養バランスを整えられます。

果物のなかでも高糖質なバナナや桃の缶詰ではなく、いちごやキウイフルーツ、みかんなどを選ぶとよいですよ。（※10）

よく噛むことを意識する

ダイエット中でも満腹感を得るには、よく噛んで食べることが大切です。しかし、コーンフレークを牛乳や豆乳に浸して食べると、コーンフレークがやわらかくなって噛む回数が少なくなってしまいがち。

牛乳や豆乳をかける量を少なめにするといったように、なるべく噛む回数を増やす工夫をしましょう。（※11）

コーンフレークダイエットに関するQ＆A

Q. 朝、昼、夜いつ食べるのが効果的？

A. いつ食べてもかまいませんが、栄養バランスが崩れないよう、朝がおすすめです。

コーンフレークは主菜や副菜との組み合わせがむずかしく、昼食や夕食には向いていません。朝に食べる場合も果物やヨーグルトのほか、目玉焼きや野菜スープなどと組み合わせるのが理想的。

昼や夜に取り入れたい場合は、コーンフレークではなく、米のように食べられるオートミールを選ぶのがおすすめです。（※12）