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ライター : Asaki

webライター

大人のご褒美おつまみ。「缶ちぃずシリーズ」をご紹介！
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目次

キユーピー公式が「新玉ねぎのレンジ蒸し」のレシピを公開

みずみずしさとやわらかい甘みが魅力の新玉ねぎ。3月に入るとスーパーで見かけることが多くなりますよね。

先日、Twitterでキユーピー公式（@kewpie_official）が「まるごと新玉ねぎのレンジ蒸し」のレシピを公開。新玉ねぎをまるごと1個使った料理で、サラダ以外の「新玉ねぎのおいしい食べ方」だそうです。

この記事では実際に作ってみながら、くわしいレシピと味のレビューをたっぷりお届けします！
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メイン材料1つで作れるレシピを投稿する、イガゴー＠主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ（＠gogoigarashi）さん。新玉ねぎを使ったツナサンドレシピに、いま注目が集まっています。旬の新玉ねぎを存分に味わえるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

材料（1人分）

新玉ねぎのレンジ蒸しの材料

Photo by Asaki

・新玉ねぎ……1個
・しょうゆ……適量
・マヨネーズ……適量
・かつお節……適量

作り方

工程一覧

  1. 新玉ねぎに切り込みを入れる
  2. レンジで加熱する
  3. マヨネーズと醤油をかける

1. 新玉ねぎに切り込みを入れる

切り込みを入れた新玉ねぎ

Photo by Asaki

新玉ねぎの上下を切り落とし、皮をむきます。下側に8等分の切り込みを入れます。

2. レンジで加熱する

ラップをかけた新玉ねぎ

Photo by Asaki

耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ600Wで6分加熱します。

※お使いの電子レンジやオーブンによって加熱時間は異なります。最悪の場合発火のおそれもあるため、必ず様子を見ながら調整してください。

3. マヨネーズと醤油をかける

新玉ねぎのレンジ蒸し

Photo by Asaki

しょうゆとマヨネーズをかけ、かつお節をのせたら完成です。
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シンプルな味つけで新玉ねぎの甘さが際立つ
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