ケーキ3号の大きさはどのくらい？号数・サイズ・目安人数の一覧表も

前の記事へ次の記事へ

ライター : Raico

製菓衛生師 / スイーツ＆フードアナリスト / フードライター

「ワタミの宅食ダイレクト」って知ってる？お試し割をご紹介！

PR macaroni公式

ケーキの号数とサイズの関係

ホールケーキを号数で表すのは、尺貫法という昔ながらの長さや面積の単位からきています。

1号は直径1寸＝約3cm。号数×3cmで、直径の大きさが計算できます。つまり1号ずつ大きくなるにつれて、直径は3cmずつ長くなる、というわけです。

ケーキ3号のサイズ・直径・目安人数は？

ケーキ3号のサイズは、3号×3cmで直径9cmの大きさになります。目安の人数は1～2人分です。ただしこれは一般的なスポンジタイプのケーキの場合のため、あくまで目安として考えましょう。

号数・サイズ・人数の目安

号数	直径	目安の人数
3号	9cm	1～2人分
4号	12cm	2～4人分
5号	15cm	4～6人分
6号	18cm	6～8人分
7号	21cm	8～10人分
8号	24cm	10～12人分

ケーキの種類やトッピングによって目安人数は変わる

上記の表で示したような号数と目安の人数は、一般的なスポンジタイプのケーキを表します。例えばスポンジタイプのケーキとタルトケーキでは、同じ号数でも生地の厚みやトッピングが違うもの。タルトケーキの目安の人数は、スポンジタイプのケーキよりもマイナス2人分が目安です。

また同じスポンジタイプのケーキでも、クリームやフルーツの量などトッピングによってボリュームが変わるので注意してくださいね。

【ホールケーキの号数】サイズの選び方＆目安人数の一覧表！何人分かもう迷わない

この記事では、ホールケーキのサイズの選び方と、それぞれ目安となる人数の一覧表をご紹介します。「ケーキ〇号」と書かれていても、何人で食べられるのか分かりにくいもの。実は、簡単にサイズを把握する方法があります。どの大きさのホールケーキを買ったらよいのか、もう迷わなくなりますよ。

お店のケーキは4号から6号が一般的

お店で売られているホールケーキは、4～6号が一般的です。このサイズのケーキがよく売れるためで、ひと昔前は6号が一般的でしたが、現在はサイズの小さい4号のほうが主流となっています。

4～6号以外のサイズは、店頭に並んでいない場合が多いです。お店によっては、注文に応じてサイズに対応してくれるところもあるので、事前に問い合わせしておくとよいでしょう。