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目次

Q. 断食は効果的？

A：間欠断食によって、体重減少や食欲の調整に役立つと考えられています。しかし、極端な食事制限はリバウンドや栄養不足による便秘・貧血などの体調不良につながるおそれが。自己判断による無理な断食は控えましょう。

お菓子や揚げ物を控える、ごはんの量を少し減らすなど、できる範囲でカロリーを抑えてみてはいかがでしょうか。（※19,20）
2週間で3kg痩せた！万年ダイエッターが「月曜断食」をして気付かされたこと

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macaroni の食いしん坊編集部員が、巷で噂の「月曜断食」に挑戦！合計3回の断食をへて、気づいたことや成功させるコツをお伝えします。ただ月曜日に断食するだけではない、知られざる障害や苦労とは……？

食べ過ぎたら正しい方法でリセットしよう！

つい食べ過ぎてしまったら、その後数日間はカロリー調整をおこなってリセットしましょう。脂質や糖質を控えるほか、有酸素運動をしてカロリーを消費することも大切です。食べ過ぎが続くと体重増加につながるため、早めにリセットを心がけてくださいね。
【参考文献】
※1 体重増加｜済生会
※2 食べ過ぎの日があっても大丈夫！1週間でカロリーコントロールをする方法｜あすけんダイエット
※3 ケトン食やプチ断食、その効果とリスク：世界の最新健康・栄養ニュース
※4 むくみの原因とケア方法について解説｜森永製菓
※5 健康的に体重を減らすには｜タニタ
※6 ランニングの消費カロリー計算方法。効果的に消費するには？｜POWER PRODUCTION MAGAZINE（パワープロダクションマガジン）
※7 普段、入浴はシャワーにしていますが、湯船につかった方が良いと言われました。その理由を教えてください。／千葉県
※8 ぬるめの長湯でむくみを改善｜お茶の水血管外科クリニック
※9 食べ過ぎは胃腸にどんな負担がかかる？｜大正製薬
※10 睡眠障害が引き起こす胃腸の症状とは｜阪野クリニック
※11 睡眠不足による、からだの不調｜東方医院
※12 炭水化物 / 糖質｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※13 脂肪 / 脂質｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※14 タンパク質の不足で起こる諸症状、その症状と対策とは｜POWER PRODUCTION MAGAZINE（パワープロダクションマガジン）
※15 脂肪燃焼スープダイエットの効果的な方法とは？おすすめレシピについても解説！｜クラシエ
※16 美容や健康にうれしい効果！白湯の飲み方と作り方｜ ウォータースタンド
※17 Vol.38 【医師監修】便秘と肥満の関係性とは？ 肥満の原因と解消法を知ろう｜健栄製薬
※18 カロリーとは｜タニタ
※19 研究レビューは減量に間欠断食が有効であることを示す：世界の最新健康・栄養ニュース
※20 ダイエット｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
（2023/01/30参照）
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【リセットご飯】具沢山で大満足。もずくサンラータン

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「もずくサンラータン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。もずく酢を使って、ほどよい酸味のサンラータンを作りました。豆腐や野菜をたっぷり加えることで、これひと品で満足感が得られますよ。また、もずくには食物繊維がたっぷりと含まれているので、便秘解消などにも効果的です。
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