チキンカレー

Photo by 松 宏彰(カレー細胞)

1,200円(税込)
華やかなスパイス使いが魅力の「チキンカレー」。カレーはサラッとしており、辛さの裏にある玉ねぎの甘みが印象的です。なんと1人前のカレーに玉ねぎを1個分使っているそう。

カレーの上にはさらに玉ねぎ、青ねぎがオン。具材の鶏むね肉はホロっとやわらかで、ありそうでなかなかない絶品カレーになっています。
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13. 火曜限定、珠玉の南インド料理ランチ「アミカル」

Photo by 松 宏彰(カレー細胞)

最後に、火曜日にしかいただけない絶品南インド料理をご紹介しましょう。陶芸アトリエ兼ギャラリーカフェ「Pottari(ポタリ)」で、毎週火曜に間借り営業している「Ammikallu(アミカル)」。

インド各地を巡り、現地の家庭で料理を学んできた女性店主による、珠玉の南インド家庭料理がいただけます。営業情報やその日のメニューはお店のInstagramで告知。売り切れ次第終了なので、確実に食べたい方はDMで予約するのがおすすめですよ。

本日のワンプレート

Photo by 松 宏彰(カレー細胞)

1,200円(税込)
毎週内容が変わる南インド家庭料理のセットプレート。ずっしりした味付けとは異なり、油控えめでスルッと体に入ってくるような食べ心地が楽しめます。かといって物足りないわけではありません。

ホールスパイスの香りはかなりしっかり。辛さ自体はそれほどではありませんが、甘み、酸味、香ばしさなど、さまざまなベクトルの料理が配置されていて楽しく食べ進められますよ。
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隠れた穴場の目黒で絶品カレーを

実はカレー激戦区の目黒。ネパールやインドネシアなどの現地式カレーや華やかなスパイス使いの創作カレーなど、個性豊かなカレー店が軒を連ねています。ランチやディナーに何を食べようか迷ったら、ぜひ名店たちのカレーを楽しんでみてください。

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