おからバナナケーキ

Name: おからバナナケーキ
Cook time: 15 min
Yield: 15cm×11cmの耐熱ガラス容器1個分
Cuisine: 日本
Ingredients: バナナ 1本; 卵 1個; はちみつ 大さじ1杯; おからパウダー 15g; ベーキングパウダー 小さじ1/2杯; 紅茶（ティーバッグ) 1袋

「おからバナナケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小麦粉・砂糖・バター不使用！混ぜて電子レンジで加熱するだけで作れる、おからケーキです。やさしい甘さとしっとりとした食感がやみつきになります。カロリーが気になる方にもおすすめなひと品ですよ。 2023年3月25日更新

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カテゴリー：

レシピ

お菓子・スイーツ大豆・大豆加工品焼き菓子ケーキ大豆加工品おから

調理時間

15 分

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401

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

149kcal

たんぱく質

5.9g

脂質

炭水化物

24.7g

糖質

20.5g

食塩相当量

0.3g

材料

（15cm×11cmの耐熱ガラス容器1個分）

作り方

ボウルにバナナを入れてマッシャーなどでつぶします。

はちみつ、卵を加えて混ぜ合わせます。

おからパウダー、ベーキングパウダー、紅茶を加えてよく混ぜます。

耐熱容器に流し入れ、ふんわりとラップをかけます。

レンジ600Wで３分加熱します。取り出したら粗熱を取り、容器から取り出してお好みの大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

動画では容器には何も塗らずに調理していますが、型から外れるか心配な方は薄く油を塗るか、クッキングシートを敷いて加熱してください。
完熟バナナを使うとよりおいしく仕上がります。
このレシピでは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様には与えないよう、ご注意ください。
電子レンジの加熱時間は様子を見て調整してくださいね。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、清潔な容器または袋に入れて保存し、翌日中にはお召し上がりください。

・500Wの電子レンジを使用する場合、加熱時間はどのくらいになりますか？
500Wの電子レンジを使用する場合、3分30秒加熱して下さい。また、加熱時間は目安ですので、ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してくださいね。