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7. 手軽に10分で。鶏肉としめじのバターしょうゆ煮
Photo by でんぼの簡単レンジ料理
バターの芳醇な香りと、しょうゆの香ばしい香りが絶妙にマッチ。とろけたバターが、鶏肉としめじをしっとりとさせてくれます。歯ごたえのあるしめじは、噛むたびに旨味がじゅわっと広がりますよ。
8. ごはんが進む。なすと鶏肉のスタミナ煮
鶏肉の脂の甘味がなすに溶け込んで、口の中にじゅわっと広がります。コクのある甘辛い味付けで、ごはんと相性抜群。しっとりとした鶏肉ととろけたなすのジューシーな食感を味わえますよ。
9. さっぱり。なすと鶏肉のコク旨煮
ポン酢しょうゆのさっぱりとした味わいと、オイスターソースのコクが絶妙な組み合わせ。煮汁を染み込んだ鶏肉となすは、噛むたびに旨味が広がります。やみつきなおいしさですよ。
10. ピリ辛。鶏肉となすの南蛮ポン酢
Photo by macaroni
出汁のきいたタレは、唐辛子のピリッとした辛さがよいアクセント。ごはんが止まらなくなるおいしさです。ポン酢しょうゆの酸味が、ジューシーな鶏肉をさっぱりと引き締めます。なすや鶏肉に味が染みてよりおいしくなるので、作り置きもおすすめです。
11. さっぱりと食べやすい。おろしチキン竜田
下味をつけた鶏肉は、食べると口の中で旨味が広がりひと口でやみつきに。おろしポン酢をかけると酸味が加わり、飽きのこない味わいが楽しめますよ。ジューシーでありながら、さっぱりと仕上がります。
12. 甘辛！ヤンニョムチキン
Photo by macaroni
ピリッと辛いコチュジャンの濃厚なコクで、ひと口食べるとクセになります。甘味と辛味のバランスの取れたタレが、食欲をそそります。揚げずに作れるものの、しっかり食べ応えのあるひと品です。
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