目次
小見出しも全て表示
閉じる
7. さっぱりコク旨！マヨポン酢の大根サラダ
大根を水にさらして使うのがこのレシピのポイント。大根の辛みが抜けて食べやすく仕上がります。具材はわかめとカニカマのほか、ハムやツナでも代用可能。マヨネーズとポン酢で作るコク旨ドレッシングが、それらの風味を際立たせてくれますよ。
8. 旨みたっぷり。大根とわかめのナムル風サラダ
副菜だけでなくおつまみにもぴったりの、ナムル風サラダです。大根は淡白な味わいの野菜ですが、わかめと鶏がらスープの素、ごま油に白ごまと旨みのある材料を多く使うことで満足感のあるおかずに仕上がります。ひと口食べれば箸が止まりませんよ。
大根とわかめがあるなら副菜はサラダに決まり！
大根とわかめがあれば、サラダを作る用意は十分！お気に入りのドレッシングをかけるだけで、食感が楽しいサラダがひと品できますよ。どちらの食材もあっさりとした風味で合わせる食材、調味料を選ばないので、この記事でご紹介したレシピのように、いろいろ工夫をするのもおすすめです。いろいろな食べ方で、大根とわかめを使う冷菜を楽しみましょう。
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
わかめの人気ランキング
