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７・うまみ凝縮！ホイルでアクアパッツア♪
ホイルの上にイサキ（魚）を置き、アサリも砂をはかせて一緒に。パプリカ、プチトマトを入れて、タイムとローリエを上から散らします。白ワインとオリーブオイルをふりかけ、ホイルの口をきちんと閉じて１５分ほどグリルで焼くだけ。簡単でゴージャスなメニューです！
味噌汁にしても、酒蒸しにしてもよし。いいダシが出て他の食材を引き立ててもくれるアサリちゃん(笑)是非皆さんもアサリ料理を作ってみてくださいね。
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