目次
7. 鶏むね肉とオクラ、しめじの塩ポン炒め
鶏むね肉、オクラとしめじをポン酢しょうゆと塩で炒めるレシピです。 鶏むね肉はそぎ切りにして、お酒と片栗粉をもみこむことでやわらかく仕上がりますよ。
8. 厚揚げとオクラのガリバタ醤油炒め
厚揚げとオクラをバターしょうゆ味で炒め合わせる簡単手軽なおかずです。コクのある味わいは、ごはんともお酒とも相性良し。ついついクセになって、翌日もリピートしちゃいそう♪
9. オクラと長芋と豚肉の味噌チーズ炒め
オクラと長芋と豚肉のみそなどの調味料で炒め、チーズを加えて作るひと品。オクラと長芋の食感がクセになります。ごはんが進む濃いめの味付けで、夕飯のひと品にピッタリですよ♪
10. ピーマンとオクラとウインナーのチリペパーマヨ炒め
ピーマン、オクラ、ウインナーをマヨネーズで炒め、鶏ガラスープの素、チリペッパーで味付け。ちゃちゃっと作れて、ひと口食べたらまたひと口食べたくなる、クセになる味わいです。今日の晩酌のお供にいかがですか？
11. モロヘイヤとオクラのスタミナ中華炒め
ネバネバ野菜のモロヘイヤとオクラを豚バラと一緒に炒めるスタミナ料理です。しょうゆとオイスターソースでやや濃いめに味付けするので、ごはんが進みますよ。
12. やみつき！おつまみオクラ
オクラをにんにく、赤唐辛子で炒めるだけの簡単レシピ。お手軽なのに、やみつき必至のピリ辛な味わいです。おうちでお酒を飲むときの肴におすすめです。
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