ビール好きに食べてほしい！かつおのおつまみ5選

絶品！かつおのたたきの食べ方。タレ別レシピ14選

しょうゆやポン酢でいただくのが一般的な、かつおのたたき。薬味を合わせていただくと、ごはんにもお酒にもあうひと品に。しかし、そんなプレーンな味付けに飽きたという人も多いのでは？マヨネーズやキムチ、ごま油やにんにくを効かせて少し変わったタレを作るとまた違ったおいしさを体験できるかも！

かつおのたたきに合う献立16選。副菜から主食まで組み合わせいろいろ♪

お刺身料理の定番「かつおのたたき」に合う献立を、副菜・汁物・主食に分けてご紹介します。薬味を添えていただくかつおのたたきは、さっぱりしているのが特徴。献立を組み立てるときは、味付けや食感を工夫するのがポイントです。組み合わせを変えて、いろいろな献立を楽しみましょう。

貧血対策にもおすすめ！かつおのたたきのカロリーや栄養を管理栄養士が解説

高知県の郷土料理である「かつおのたたき」。カロリーはどのくらいでどのような栄養があるのでしょうか。この記事ではかつおのたたきにまつわる疑問を管理栄養士が解説します。ダイエット中におすすめのレシピ4選もご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。