ライター : とも

子育てフードライター

カステラの賞味期限はどのくらい?

カステラの賞味期限は、未開封の状態で約2週間。同じ焼き菓子であるパウンドケーキの賞味期限が約30~50日程度、バウムクーヘンは6~60日程度であることを踏まえると、それほど長くないことが分かります。

また、カステラの賞味期限はメーカーや商品によって日数が大きく異なるため、購入時に必ず確認してください。

メーカーや商品ごとに比較。カステラの賞味期限

商品 最安値 賞味期限 保存方法

福砂屋

カステラ 小切れ0.6号 1本

楽天
¥1,188(税込)

約10日間(季節によって変わる)

直射日光、高温多湿を避けて涼しい所にて保存

福砂屋

フクサヤキューブ(5個入)

Amazon
¥1,628(税込)

約7日間(季節によって変わる)

直射日光、高温多湿を避けて涼しい所にて保存

福砂屋

特製五三焼カステラ (1本入)

Amazon
¥3,598(税込)

約10日間(季節によって変わる)

直射日光、高温多湿を避けて涼しい所にて保存

文明堂

文明堂のカステラ0.5A号2本入

Amazon
¥2,150(税込)

製造日含め30日

直射日光・高温多湿を避けて保存

文明堂総本店

特撰カステラ文明堂1号

Yahoo!ショッピング
¥3,240(税込)

8日間

直射日光、高温多湿を避けて保存

話題のカステラの賞味期限もチェック!

※画像はイメージです

半熟生カステラ

外フワ中トロが特徴の半熟生カステラ。とろりとした食感は、まさに新感覚と評判です。多くの店舗では、半熟生カステラは冷凍状態で販売しています。そのため、賞味期限は90~180日程度と長いのが特徴です。ただし、いずれも解凍後は日持ちしないため、1~2日内に食べきりましょう。

台湾カステラ

台湾で昔から食べられていたお菓子が、近年日本でブームになったのが台湾カステラ。なじみのあるカステラが長方形なのに対し、台湾カステラは正方形に近い四角形です。ふんわり食感とインパクトのあるビジュアルから、人気店では行列ができることも。

多くの商品では、台湾カステラの賞味期限は3日程度。室温が低い場所なら買った当日は常温、2日以降は冷蔵保存するのがおすすめです。

窯出しカステラ

文明堂東京の工場直売所で人気なのが、窯出しカステラ。その名の通り、窯から出したばかりの焼きたてカステラが購入できるとあって、不定期の販売日をチェックしているファンも多いそう。同じ文明堂で作られているカステラよりも賞味期限が短く、製造日を含め4日間です。
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