10位 月見ハンバーグ(18票)

Photo by macaroni

肉だねを平たく成形して焼き、しょうゆベースの甘辛いたれを絡めます。仕上げに卵黄をトッピングすれば、十五夜にぴったりな月見ハンバーグができあがり。

ひき肉は合い挽きでもいいけれど、鶏を使うとつくねのような仕上がりになりますよ。たれや卵と絶妙にマッチします。肉だねに刻んだしめじとえのきだけを混ぜ込むと、かさが増してヘルシーな食べ心地に。旨みと食感も加わり一石二鳥です!

十五夜レシピの人気ランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位月見団子46票
2位みたらし団子29票
3位豆腐白玉みたらし団子26票
4位かぼちゃの月見団子24票
5位月見つくね23票
6位月見そば22票
7位豆腐の3色団子21票
8位落とし卵の月見だんご汁20票
9位うさぎ大福19票
10位月見ハンバーグ18票

十五夜といえばやっぱり月見団子!アレンジレシピも人気

十五夜といえばやはり月見団子ははずせない存在。本アンケートでも、堂々第1位に選ばれる結果となりました。生地に豆腐やかぼちゃを練り込んだり、串に刺してみたらし団子にしたりと、アレンジレシピも人気。みなさんもいろいろ挑戦してみてはいかがでしょう?

ちなみに11位以下には、月見風TKGや月見プリンなどのアイデアメニューが登場します。興味のある方はぜひ覗いてみてくださいね。
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