栄養情報（1人あたり）
257kcal
10g
5.9g
41g
39.4g
1.8g
作り方
1
鍋に水、(a)を入れて中火で加熱し、沸騰させてごはんを加えます。
2
沸騰したら弱火にし、4〜5分ほど加熱します。
3
再沸騰させ、溶き卵を流し入れます。ふんわりと固まったら完成です。
4
器に盛り、小口ねぎを添えて召し上がれ。
コツ・ポイント
- 溶き卵を入れる際は、沸騰させてから加えることでふんわりと仕上がりますよ。
- 加熱時間は様子をみながら調節してくださいね。
よくある質問
・薄口しょうゆではなく、濃口しょうゆを使用してもよいですか？
今回のレシピでは薄口しょうゆを使用しましたが、濃口しょうゆを使用してもお作りいただけますよ。
今回のレシピでは薄口しょうゆを使用しましたが、濃口しょうゆを使用してもお作りいただけますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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