目次
小見出しも全て表示
閉じる
5. 具材を混ぜる
Photo by akiharahetta
材料が準備できたら、あとは混ぜていくだけ。ドリトスの袋に、野菜類、チリソース、チーズをすべて投入し、スプーンでよく混ぜてくださいね。大胆で楽しいB級グルメっぽさ満点の工程ですよ♪
6. ライムを絞る
Photo by akiharahetta
最後に登場したのはライム。これまたメキシコ料理になくてはならない食材です。料理に絞るほか、ドリンクやビールに入れたりしますよね。
ドリロコスの仕上げにも、ライムをギュッとひと絞り！爽やかな風味が加わり、現地再現度がグンとアップすること間違いなし。以上でドリロコスは完成です。
ドリロコスの仕上げにも、ライムをギュッとひと絞り！爽やかな風味が加わり、現地再現度がグンとアップすること間違いなし。以上でドリロコスは完成です。
気になる味は？スプーンですくって食べてみると…
Photo by akiharahetta
できあがったドリロコスは、野菜たっぷりでなんとなくヘルシーな感じ。野菜の水分とサルサソースでしっとりしたトルティーヤチップスは、そのまま食べるのとはまるで違う食感。そこへ、チーズやパクチーの風味が加わり、本格的なメキシカンフードさながらの味わいに仕上がっています。
ジャンクフードを進化させたような食べ物で、罪悪感を軽減しているのが大きなポイントです。とは言え、パッケージから直接スプーンですくうところは、いかにもB級屋台グルメらしくてワクワクします。両面を持ち合わせた新しい食べ物ですね。
ジャンクフードを進化させたような食べ物で、罪悪感を軽減しているのが大きなポイントです。とは言え、パッケージから直接スプーンですくうところは、いかにもB級屋台グルメらしくてワクワクします。両面を持ち合わせた新しい食べ物ですね。
実際に作ってみてわかった2つのこと
Photo by akiharahetta
具材はなんでもOKとのことでしたが、できるならチーズは加えた方がいいでしょう。野菜とチップスのつなぎのような役割を果たしてくれるからです。
また、チップスが大きくてスプーンですくいにくく、やや食べにくさを感じたので、あらかじめ軽く崩しておくといいかもしれません。
また、チップスが大きくてスプーンですくいにくく、やや食べにくさを感じたので、あらかじめ軽く崩しておくといいかもしれません。
キャンプやBBQなどアウトドアにもおすすめ！
Photo by akiharahetta
具材を刻んで混ぜるだけで完成したドリロコスは、簡単に作れるうえ、味は完璧なメキシカン。何より、作るのも食べるのも楽しい食べ物ですね。
器を必要としないから、アウトドアクッキングにもおすすめ！キャンプやBBQのひと品にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
器を必要としないから、アウトドアクッキングにもおすすめ！キャンプやBBQのひと品にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
おすすめの記事はこちら▼
- 1
- 2
レシピの人気ランキング
