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大人のご褒美おつまみ。「缶ちぃずシリーズ」をご紹介！
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目次

3. 2と野菜を合える

味を付けた刺身に大葉やきゅうりなどを加えて和えた様子

Photo by 中川たま

食べる直前に2と野菜をさっと和えます。

4. 盛り付ける

白い皿に盛ったごはんの上に刺身の韓国風和えを盛り付ける様子

Photo by 中川たま

少し冷ましたごはんの上に、好きなだけ盛り付けて召し上がれ。

力が出ないときこそしっかり食べよう

何も作りたくないときもありますが、そんなときこそしっかり食べないと力が出ません。野菜たっぷりで、ごま油を効かせた韓国風の味付けなので、暑い日でも食が進むと思います。

まだまだ暑い日が続きそうですが、簡単ごはんで夏を乗り切りましょう。

文・写真／中川たま
企画／福田 彩（macaroni 編集部）

連載「人気料理家7名のがんばらないごはん」一覧

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