目次
小見出しも全て表示
閉じる
６、厚切りベーコンとゴロゴロ野菜のポトフ
ベーコンは大きめに切り、鍋で焼いておきます。じゃがいもとブロッコリーー以外の野菜を鍋に加え、弱火で煮込みます。ジャガイモとコンソメを加えたら更に煮込み、ブロッコリーを加えて数分煮たら完成です♪ベーコンは１度焼くことでより美味しくなりますよ！
７、身体ほっこりポトフ
豚肉はハーブと一緒に袋に入れ、一晩置きます。豚肉とお水を鍋に入れ煮込み、灰汁を取ったらブーケガルニを入れて香り付けし、取り出します。それに野菜を加えて更に煮込んだら塩・こしょうで味を調えたら完成です♪ハーブの良い香りがするポトフを作りたい方はこちらがおすすめです♡
８、☆ころっとトマトポトフ☆
いか団子やじゃがいもをトマトソースで煮込みます。火が通り、コンソメで味をつけたら完成です♪トマト味のポトフはあまり見かけないのでピックアップしました♡
基本は塩・こしょうで味付け☆
ポトフは塩・こしょうで味付けをするのが基本ですが、それにコンソメやローリエなどでアレンジを加えるレシピをご紹介しました。少し調味料を加えるだけで、また違った味わいになるんですよ♪こってりした食事ばかりが続いちゃった…そんな時は、ご紹介したポトフでさっぱりとした食事をお楽しみください♡
- 1
- 2
ポトフの人気ランキング
