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10位 酢みそそうめん(8票)
酢みそそうめんは、静岡県や愛知県の一部で親しまれているご当地グルメ。そうめんにつゆではなく酢みそをかけて、かき混ぜながら食べます。さっぱりとした酸味が食欲を刺激するため、夏バテ気味のときにぴったり。具材にきゅうりやみょうが、大葉などをのせると、シャキシャキとした食感や風味が加わりさらに絶品です。
なお酢みそに使うみそは赤みそが主流。そこに酢、みりん、砂糖を混ぜて作ります。
なお酢みそに使うみそは赤みそが主流。そこに酢、みりん、砂糖を混ぜて作ります。
気になる食べ方を試してみよう♪
ひとくちに「そうめん」といっても地域ごとに味わい方はいろいろ。つけつゆでしか食べたことのない方は、ランキングの結果を参考にご当地アレンジを試してみてはいかがでしょう?思わぬおいしさに出会えるかもしれませんよ♪
なお本記事では10位までのお届けでしたが、11位以下も楽しい食べ方が続々と登場します。「みかんそうめん」「苺そうめん」「スイカそうめん」とユニークなラインアップなので、ぜひ覗いてみてくださいね。
なお本記事では10位までのお届けでしたが、11位以下も楽しい食べ方が続々と登場します。「みかんそうめん」「苺そうめん」「スイカそうめん」とユニークなラインアップなので、ぜひ覗いてみてくださいね。
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