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ひつまぶし

Photo by @cherry01072000

4,600円(税込)
明治の創業以来、継ぎ足しで守り続ける秘伝のたれを絡めていただくひつまぶしは、濃厚な味わいでやみつきに。新鮮で活きのいい鰻を職人がさばき、火力の安定する備長炭を使って焼き上げていきます。

まろやかなたれとねぎやわさびなどの薬味、そして最後はお茶漬けに。何度でも味わえる伝統の味を楽しんでみてくださいね。
店舗情報

名古屋名物ひつまぶしを味わい尽くそう♪

名古屋グルメの代表格・ひつまぶし。薬味や出汁を入れることで、一度にさまざまな味を楽しめるのが何よりの魅力です。老舗の高級店からリーズナブルに味わえるカジュアルな駅近くのお店まで、名古屋にはたくさんのひつまぶしの名店があります。

味の特徴やこだわり方は、お店によってそれぞれ。ぜひお気に入りのお店を見つけて、さまざまな味を食べ比べてみてくださいね。

※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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