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まるひつまぶし(吸物付)

Photo by @cherrypie09lipo

4,150円(税込)
ひつまぶしは、上、スタンダード、ミニ、特上の4種類。江戸時代から継ぎ出されてきた秘伝のたまりしょうゆや国産米、愛知の伝統野菜に認定されているかりもりの漬物など、こだわりがいっぱいです。

鰻は、一番脂がのった最良のものだけを活きたまま自社工場へ直送。鰻の旨みがぎゅっと凝縮されていて、口に運ぶたびにほどけるほどのおいしさを感じられます。
まるや 本店 名駅店
住所
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目2−1 名鉄百貨店本館 9F レストラン街
営業時間
木曜日
11:00〜22:00
月曜日
11:00〜22:00
火曜日
11:00〜22:00
水曜日
11:00〜22:00
木曜日
11:00〜22:00
金曜日
11:00〜22:00
土曜日
11:00〜22:00
日曜日
11:00〜22:00
開閉
電話番号
050-5492-9728
メニュー
メニュー:r.gnavi.co.jp
最寄駅
各線 名古屋駅より徒歩約5分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

【3位】ミシュラン掲載の有名店「うな富士」(4.3pt/1,886クチコミ)

Photo by @trskd

平成7年創業、鶴舞駅より徒歩8分の場所に位置する「うな富士」。創業100年超えの鰻屋さんが多いなか、わずか25年でミシュランガイド掲載や食べログ百名店に選ばれるほど、高い評価を得ているお店です。

本店のほかにも、日本庭園を眺めながらひつまぶしをいただける、風情豊かな白壁別邸もおすすめ。お祝い事や特別な日にぴったりです。

上ひつまぶし

Photo by @trskd

5,170円(税込)
うな富士で提供している鰻は、通常の鰻よりも3割大きい青鰻です。脂ののり方や厚さが格別で、より旨みがぎゅっと詰まった味わいを楽しめます。門外不出のたれとの相性も抜群で、上品ながらもずっしりとした旨みを感じられるはずです。

ひつまぶし以外に、うまきやうざくなどのサイドメニューも充実!鰻をとことん味わいたいという方にぴったりです。
炭焼うな富士
住所
〒466-0058
愛知県名古屋市昭和区白金1丁目1−4 プレザント白金 1階
営業時間
木曜日
11:00〜14:00
17:00〜20:00
月曜日
11:00〜14:00
17:00〜20:00
火曜日
11:00〜14:00
17:00〜20:00
水曜日
11:00〜14:00
17:00〜20:00
木曜日
11:00〜14:00
17:00〜20:00
金曜日
11:00〜14:00
17:00〜20:00
土曜日
11:00〜14:00
17:00〜20:00
日曜日
11:00〜14:00
17:00〜20:00
開閉
電話番号
052-881-0067
最寄駅
名古屋市営地下鉄 鶴舞線鶴舞駅より徒歩約8分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

【2位】整理券配布の人気店!「イチビキ」(4.4pt/797クチコミ)

Photo by @abetaroo2020

名古屋駅から徒歩圏内、柳橋交差点すぐの場所にある「イチビキ」。先代の女将が調味料メーカーのイチビキ株式会社にて働いていたことをきっかけに店名を掲げ始めたそう。実際にイチビキのたまりしょうゆを使用しています。

地元の人や観光客で常に人気のお店。ランチ時の開店前には整理券が配布されます。夜は完全予約制なので、確実に訪問したい場合は予約をしてから足を運びましょう。

うなぎまぶし上

Photo by @goursta22215

4,600円(税込)
おひついっぱいに入っているひつまぶしの鰻は、肉厚でボリューミー。しっかりとした食べ応えを感じられます。吸物や杏仁豆腐もついているのでリーズナブルにバランスよく食事を楽しめますよ!

甘辛くも味がしっかりと染みつくたれと、肉厚な鰻の相性は抜群。最後にはさっぱりとしたお茶漬けで締めるため、ちょうどよい食後感を味わえるはずです。
店舗情報

【1位】ひつまぶしの原点!「あつた蓬莱軒 本店」(4.4pt/5,413クチコミ)

Photo by @cherry01072000

明治6年創業の「蓬莱軒(ほうらいけん)」は、熱田神宮の近くに位置する老舗の料理店。「ひつまぶし」の商標は、「蓬莱軒」が登録をしたのだとか。並んででも一度は食べてみたい!という観光客からはもちろん、地元の名古屋民にも人気です。

店内は、日本庭園が見える店構えで、ほっとひと息つける落ち着いたたたずまい。お祝い事や特別な日に家族そろっていただくのもおすすめです。
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