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ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」
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目次

商品情報

内容量：1kg
カロリー：294kcal（100gあたり）

はちみつが固まる理由と戻し方

気温が低い季節や冷蔵庫に保管していたはちみつは、白く固まってしまうことがありますよね。これは品質が悪くなったわけではなく、はちみつに含まれる糖分が結晶化してしまうことが原因です。

一度固まったはちみつは砕いてそのまま食べてもおいしいですが、戻したい場合は湯せんをするのがおすすめ。少量であれば電子レンジでもOKです。

ただし、加熱しすぎると風味や味の劣化に繋がるので、高温にならないよう少しずつ溶かすようにしましょう。
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※掲載商品の情報は公開時点のものです。倉庫店によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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