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6、バジルとオレガノで爽やかスクランブルエッグ
いつものスクランブルエッグに、バジルとオレガノを加えて炒めるだけで、ハーブの香りがするスクランブルエッグの出来上がりです♪クリームチーズを塗ったライ麦パンにつけて食べてもいいですね!
7、アスパラのスクランブルエッグサラダ
アスパラガス、ソーセージ、グリーンピースは茹でておきます。その後、アスパラはお皿に載せてドレッシングを振りかけておき、ソーセージとグリーンピースはボウルへ入れておきましょう。溶き卵でスクランブルエッグを作ったら、ソーセージとグリーンピースを入れておいたボウルに入れ、ドレッシングで和え、アスパラガスの上に載せたらできあがりです♪
8、アボカド・サーモン・スクランブルエッグのオープンサンド
アボカドは細かく刻んでライムジュースと和えておきます。オリーブオイルを塗ったパンをトーストで焼いてかりっとさせ、アボカドディップ→スクランブルエッグ→スモークサーモンの順に載せたら、オープンサンドイッチのできあがりです♪お好みで黒こしょうを振りかけてくださいね。
9、スクランブルエッグのラップ
フライパンでウインナーを炒め、スクランブルエッグを作ります。火を止める少し前にチャービル・チーズを入れておきましょう。あとはトルティーヤにサラダ菜を敷き、スクランブルエッグを載せたらくるくるとクレープのように巻いたら完成です♪片手で食べられるので忙しい朝にもぴったりですね!
手軽で簡単なアレンジレシピでした♡
いつものスクランブルエッグにアレンジを加えるだけのレシピをご紹介しました。朝食向きの時短レシピが多いので、明日の朝食には、ぜひご紹介したアレンジレシピをお試しください♪
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