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5. 簡単ヘルシー！スナップえんどうの豆腐和え
火を一切使わない、混ぜるだけのやみつき副菜。ごまとかつおぶしの香ばしさとスナップえんどうのぽりっとした食感で箸が止まりません。豆腐を使う、ダイエット中にもうれしいヘルシーなひと品です。
お弁当にも！スナップえんどうの人気レシピ5選
6. シャキうま。スナップえんどうのペペロンチーノ風
スナップえんどうの甘みと食感が楽しめるペペロンチーノ風。ベーコンのうま味とオリーブオイルの香りが相まって、箸が止まらない！スナップえんどうの緑色とベーコンのピンク色が華やかで、お弁当にもおすすめ。
7. おしゃれな副菜♪ スナップえんどうのジャーマンポテト
塩こんぶで手軽に味が決まるひと品。彩りも鮮やかなのでお弁当にもピッタリです。具材は少しレンジで加熱してから炒めると、時短になりますよ。スナップえんどうは最後にさっと炒めると綺麗な緑色がキープできます。
8. バター風味で子どもよろこぶ♪ スナップえんどうの筑前煮
地味になりがちな筑前煮は、スナップえんどうを加えることで、パッと華やかになります。冷めてもおいしくお弁当のおかずにも最適ですよ。隠し味にバターを加えることで、野菜嫌いな子どもでもパクパク食べてくれるかも。
9. 同時ゆでで時短。スナップえんどうとハムのペンネサラダ
スナップえんどうとペンネを同時にゆでる時短メニュー。スナップえんどうの緑色とハムのピンク色がお弁当に華を添えます。子どもも大好きなマヨネーズ味なのでパクパク食べられますよ。粗挽き黒こしょうをかけて大人向きにしてもよし。
10. ガツンとおいしい！スナップえんどうのオイスター炒め
甘くポリッとした歯ごたえのスナップえんどうが最高！ 片栗粉入りのオイスターソースでじゃがいもや牛こまにしっかり調味料が絡み、冷めてもおいしいですよ。ボリュームも食べ応えもあるのでメインにもおすすめです。
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