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10位 そら豆（33票）

さやから出されたそら豆がたくさん入った白い器が、白木のテーブルの上に置かれている
ぷっくりとしたフォルムがなんとも愛らしいそら豆。さやが空に向かって実ることから、その名がついたと言われています。4月〜6月頃に出回る食材で、春らしさ漂う鮮やかな緑色が持ち味。ほくほくとした食感とほのかな甘みが特徴です。

シンプルに味わうなら、さやごと丸焼きにするのがおすすめ。ビールのお供にしたい場合は、にんにくと一緒に炒めるとグッドです。色みがきれいなので、ちらし寿司の具材にも重宝しますよ♪

おすすめのレシピ集｜macaroni

旬を意識して買い物をしよう！

あなたが予想した春の味覚は10位以内にランクインしていましたか？もしまだ出てきていなければ、11位以下の結果をチェックしてみてくださいね。春の食材であることを初めて知るようなものも、出てくるかもしれませんよ♪

ふだん旬を気にしないで買い物をしている人は、これを機に少しだけ意識してみませんか？素材本来のおいしさが存分に堪能できて、シーズンの訪れが待ち遠しくなることでしょう。

春の味覚の人気食材ランキング結果一覧

  1. 1位 たけのこ（165票）
  2. 2位 春キャベツ（115票）
  3. 3位 いちご（106票）
  4. 4位 菜の花（105票）
  5. 5位 新玉ねぎ（103票）
  6. 6位 新じゃがいも（71票）
  7. 7位 ふきのとう（49票）
  8. 8位 たらの芽（42票）
  9. 9位 アスパラガス（38票）
  10. 10位 そら豆（33票）

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