目次
小見出しも全て表示
閉じる
作り方
1. ささみを耐熱皿に並べて、ささみの間にバジルの葉を挟み、全体にスパイスソルトをかける。その上にピザ用チーズとモッツァレラチーズをのせる
2. 1を220℃のオーブンで8分ほど焼く。チーズが溶けて、軽く焼き色がついたら完成
2. 1を220℃のオーブンで8分ほど焼く。チーズが溶けて、軽く焼き色がついたら完成
3. アボカドとささみでおしゃれな生春巻き
Photo by yuukitohikari
調理時間：15分
ささみとアボカドで作る、女性におすすめのおつまみです。あっさりとした風味のささみにアボカドが濃厚に絡みます。タレは市販のごまドレッシングにラー油を混ぜたもので、相性ぴったりでおいしい！大葉がとても良いアクセントになります。
ささみとアボカドで作る、女性におすすめのおつまみです。あっさりとした風味のささみにアボカドが濃厚に絡みます。タレは市販のごまドレッシングにラー油を混ぜたもので、相性ぴったりでおいしい！大葉がとても良いアクセントになります。
〜ささみとアボカドの生春巻き〜
材料（3人分）
・ライスペーパー……3枚
・ゆでササミ……1枚 → 食べやすく割く
・アボカド……1/2個 → 縦3等分に切る
・きゅうり……1/2本 → 千切りにする
・人参……20g → 千切りにする
・大葉……6枚
a. 市販のごまドレッシング……適量
a. ラー油……適量
・ゆでササミ……1枚 → 食べやすく割く
・アボカド……1/2個 → 縦3等分に切る
・きゅうり……1/2本 → 千切りにする
・人参……20g → 千切りにする
・大葉……6枚
a. 市販のごまドレッシング……適量
a. ラー油……適量
作り方
1. ライスペーパーを40℃くらいのぬるま湯にさっとくぐらせ、軽く濡らした2枚重ねのキッチンペーパーにのせる
2. 手前に大葉を2枚をのせ、上にきゅうり、アボカド、人参、ささみをのせる。手前を折り、両端も折って、最後まで巻く。3等分にカットして盛り付け、（a）を合わせたタレををつけていただきます
2. 手前に大葉を2枚をのせ、上にきゅうり、アボカド、人参、ささみをのせる。手前を折り、両端も折って、最後まで巻く。3等分にカットして盛り付け、（a）を合わせたタレををつけていただきます
4. パリパリ食感と酸味にやみつき！ささみの和えものおつまみ
Photo by yuukitohikari
調理時間：10分
きゅうりとみょうがで作る、さわやか味のおつまみ。梅肉とぽん酢で和えるから、ビールやハイボールのお供にぴったり！ごま油と白ごまの良アクセントに、箸が止まらない！
きゅうりとみょうがで作る、さわやか味のおつまみ。梅肉とぽん酢で和えるから、ビールやハイボールのお供にぴったり！ごま油と白ごまの良アクセントに、箸が止まらない！
〜ささみときゅうりの梅ぽん和え〜
材料（2人分）
・ゆでささみ……1枚 → 筋を取り除き、食べやすい大きさに割く
・きゅうり……1本 → 綿棒で軽くたたいて乱切りにする
・みょうが……1本 → 縦半分にしたら斜め千切りにする
a. 梅干し……2個 → タネを取り除き、みじん切りにする
a. ぽん酢……小さじ1杯〜2杯
a. ごま油……小さじ2杯
a. 白ごま……適量
・きゅうり……1本 → 綿棒で軽くたたいて乱切りにする
・みょうが……1本 → 縦半分にしたら斜め千切りにする
a. 梅干し……2個 → タネを取り除き、みじん切りにする
a. ぽん酢……小さじ1杯〜2杯
a. ごま油……小さじ2杯
a. 白ごま……適量
鶏ささみの人気ランキング
