Name: macaroni料理家考案！コーンスープ（市販）のちょい足しアレンジ4アイデア
Cuisine: 日本

1. ハーフベーコンをキッチンバサミで1cm幅にカットして、重ならないようにペーパータオルの上にのせます。もう1枚のペーパータオルを重ねて軽く押さえます

2. そのままレンジ600Wで20秒加熱します

3. その間に、牛乳を沸騰直前まで温めます

4. 器にコーンスープの素を入れて、牛乳を注ぎ、かき混ぜます

5. 2、温泉卵をのせ、粗挽き黒こしょう、粉チーズをふって完成です

4. コーンカレーポタージュ

macaroni料理家えも / ＠cindy___215
元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動中。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。

Photo by えも

「スパイスの香りが食欲をそそり、身体の芯からぽかぽか温まるひと品です。

カレー粉を入れることでスパイシーさが加わり、いつもとは違ったコーンスープに。オートミールのおかげで、このスープだけでも十分満足感が得られます。レンジでパパッと作れるので、忙しい日の朝やランチにもおすすめです」

使ったコーンスープはこれ！

Photo by えも

じっくりコトコト濃厚コーンポタージュ（3袋入）

材料（1人分）

・コーンスープの素……1包
・熱湯……150cc
・オートミール……大さじ2杯（約15g）
・カレー粉……小さじ1/2杯
・とろけるチーズ……少々
・パセリ……少々

作り方

1. 器にコーンスープの素、カレー粉、オートミールを加えて軽く混ぜます

2. 熱湯を加え、よく混ぜます

3. とろけるチーズをのせ、電子レンジ600Wで30秒加熱します

4. パセリをふりかけたら完成です

あなたも自分好みのアレンジを試してみて！

いずれも、まさに“ちょい足し”という簡単なアレンジですが、飲んでみれば驚きのおいしさ！これまでただ漫然とお湯に溶いて飲むだけだった人にとっては、コーンスープが持つ可能性に気付かされる機会となるに違いありません。

4アレンジを試して味を占めたら、ぜひご自身でもアレンジを考えてみてください。もしかしたら、Twitterでバズるようなアレンジが、あなたの食生活から誕生するかもしれませんよ。

企画・文／植松富志男（macaroni 編集部）