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12. 【おからパウダー】おからチーズクッキー
粗めのおからパウダーと粉チーズを使ったザクザクした歯応えが楽しいクッキーです。混ぜてカットして、あとはレンジにおまかせ!お手軽なので、ぜひ作ってみてくださいね。一人前の糖質が1g以内というのも魅力的です。
【マフィン】おからで作るスイーツレシピ3選
13. 【生おから】アニスと紅茶のデザートおからマフィン
アールグレイティーに豆乳を加えたソイミルクティーと、ほのかに甘い香りを楽しめるスパイス「アニス」を使ったスイーツ系おからマフィンです。雰囲気ある香りが楽しめる、午後のティータイムにおすすめのお菓子です。
14. 【乾煎りおから】米粉とおからのリンゴマフィン
生地におから、米粉を使い、りんごで作ったフィリングを包んだフルーティーなひと品。生のリンゴもトッピング!米粉とベーキングパウダーを使うことで、しっとり感とふわふわとした食感が増す仕上がりに♪
15. 【生おから】おからでブルーベリー入りチーズマフィン
こちらは、生おからで作るブルーベリー入りチーズマフィンです。ふわふわとやわらかい仕上がりなので、できあがったら型からははずさず、そのままスプーンで食べてくださいね。冷めてもしっとりとしておいしいですよ。
【ドーナツ】おからで作るスイーツレシピ5選
16. HMで作るおからドーナツ
おからに投入を加えて作るドーナツレシピです。材料をすべて混ぜ、コロコロのひと口大に。お好みで粉砂糖をふりかけてください。ふわふわモチモチの食感でやさしい味のドーナツは、ひと口サイズなので持ち寄りパーティーなどにもおすすめですよ。
17. 米粉とおからの焼きドーナツ
こちらは、揚げずに作る焼きドーナツのレシピです。生地にみそを加えることで、しっとりコクのある仕上がりになりますよ。シリコン製の型を使用し、必要に応じて型に油をぬってください。
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