お弁当にも。鶏そぼろで作るメインおかず5選

5. ほっこり。大根のあんかけ

大根のあんかけ鶏そぼろ煮は、ほっとひと息つきたいときにおすすめのおかず。鶏そぼろ入りのあんかけと、やわらかい大根の相性が抜群です。大根を鶏ガラスープで煮ることで、中までやさしい味が染みます。

6. チーズ入り。はんぺん焼き

フライパンで作る、鶏そぼろ入りのはんぺん焼きです。ふわふわ食感のはんぺんと、鶏そぼろとチーズのアクセントが絶妙。好きな大きさに作ることができるので、お弁当に入れやすいですね。お酒ともよく合いますよ。

7. ホクホク。じゃがいもグラタン

じゃがいもと鶏そぼろのグラタンで、あたたくておしゃれな食卓を作りませんか。スープやサラダ、パンを添えればビストロ気分を味わえます。お弁当に入れる場合は、小さなアルミカップに入れて作ると便利です。

8. 簡単!鶏そぼろ入りコロッケ

鶏そぼろがあれば、コロッケ作りの手間を省き、調理時間を短縮することができます。生クリームとしょうゆを少し加え、濃厚で風味豊かに仕上げるのがポイント。揚げたてコロッケのおいしさをご堪能ください。

9. 和風テイスト。トルティーヤ

ラップでくるくると巻くトルティーヤは、ワンハンドで食べられる手軽さと、持ち運びのしやすさが魅力!ウインナーソーセージや野菜、卵といっしょに鶏そぼろを巻けば、和風テイストがあたらしいトルティーヤになりますね。

子供も満足!鶏そぼろで作るごはんもの5選

10. 色鮮やか!鶏そぼろの3色弁当

Photo by macaroni

鶏そぼろ、さやいんげん、卵そぼろを敷きつめる3色丼です。お弁当にすれば蓋を開けたときに思わず笑顔になってしまいそう!電子レンジ調理のみで作ることができるので、時間がない日の朝ごはんやお弁当にぴったりです。
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