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レシピブログでも人気の料理ブロガー「筋肉料理人」さんの人気のレシピです♡彼の作る料理は、写真からでも美味しさが伝わってきますね!朝食向きのホットサンドから夕食にぴったりのレシピまでまとめていますので、見てみてくださいね!

長芋と豚ばら肉の照り焼き風

豚バラ肉をフライパンで炒め、その脂で長芋を炒めましょう♪厚切りの長芋を焼くと、外はさっくり、中はほくほくの食感が楽しめます♡

フライパンで作る、ベーコンエッグとキャベツのホットサンド

ホットサンド専用トースターがなくてもホットサンドは作れちゃうんです♡フライパンでサンドを焼く際に、アルミホイルをかぶせ、上にヤカンを乗せるんです!そうすることでホットサンドになるんですね♪この方法を利用すれば他の具でも楽しめそうです。

長芋のマヨネーズグラタン

みじん切りにしたキャベツ、豚肉、シーフードミックスを電子レンジで加熱して火を通します。すりおろした長いもを加え、めんつゆなどを加えて味付けをし、グラタン皿で焼いたら完成です♡とろっとろの長いもが美味しい一品です♪

鶏むね肉のチリソース炒め

一口大に切った鶏むね肉をケチャップ・日本酒・片栗粉をもみこんでから焼くと硬くなりにくいです♪ソースも豆板醤などで手作りしちゃいましょう♡チリソースはシーフードに使うことが多いですが、鶏肉にも合うんですよ。

豚バラがっつり辛味噌焼きうどん

ビールのおつまみに最適の焼きうどんです♡最初に豚バラを焼き、その脂で野菜などを調理するため、脂の旨みやコクも活かせます♪冷蔵庫・冷凍庫にうどん玉がある方はぜひチャレンジを♡

手羽元のトマトカレー鍋

煮込む前に、手羽元はフライパンで1度焼いておきましょう。それからトマト缶とコンソメを使って手羽元や野菜を煮込みます♪使うのはお財布にも優しい材料ばかりなのも嬉しいポイントですね♡

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