冬の新定番!? 豚肉、キャベツ、しめじで「中華しゃぶしゃぶ鍋」

市販つゆなしで激ウマ！豚バラ肉、しめじ、白菜で「基本のしょうゆ鍋」

冬の食卓といえば、鍋料理。定番だからこそ、いろいろなバリエーションが欲しいですよね。そこで本連では、料理研究家のきじまりゅうたさんが、たった3品の食材で、市販の鍋つゆの素を使わなくてもおいしく作れる鍋レシピを毎週ご紹介！第一回は、知っておきたい基本のしょうゆ鍋です。

トマトジュースで簡単！きじまりゅうた流「トマトポトフ鍋」

冬の食卓といえば、鍋料理。定番だからこそ、いろいろなバリエーションが欲しいですよね。そこで本連載では、料理研究家 きじまりゅうたさんが、たった3品の食材で、市販の鍋つゆの素を使わなくてもおいしく作れる鍋レシピを毎週ご紹介！第四回は、トマトポトフ鍋です。

市販つゆなしで絶品！食材3つで「ピリ辛とろみ豆乳鍋」

冬の食卓といえば、鍋料理。定番だからこそ、いろいろなバリエーションが欲しいですよね。そこで本連載では、料理研究家 きじまりゅうたさんが、たった3品の食材で、市販の鍋つゆの素を使わなくてもおいしく作れる鍋レシピを毎週ご紹介！第三回は、ピリ辛とろみ豆乳鍋です。

おすすめ鍋料理25選♪ あっさり、こってり、ピリ辛など

これからの季節に欠かせないお料理、「お鍋」。世界津々浦々、本当にたくさんの種類のお鍋がありますが、みなさんは普段どんなお鍋料理をしますか？今回はお家でも再現しやすいお鍋を、あっさり、こってり、ピリ辛の3種類の風味から選んでご紹介します！

今冬の最新三大鍋トレンド！これから食べるべき鍋はコレ【2021〜2022版】

11月〜2月の寒い季節に欠かせない料理といえば鍋。すでにスーパーには鍋の素の新商品や鍋用食材の野菜がたっぷりと陳列されはじめていますが、今年の冬の鍋はどのようなものが流行るのでしょうか。この記事では、macaroni 編集部が予想した結果を発表します。