栄養情報（1人あたり）
66kcal
2.3g
5.7g
3.6g
0.9g
0.9g
材料
（2〜3人分）- ほうれん草 1束
- しいたけ 4枚
- バター（有塩） 20g
- しょうゆ 小さじ2杯
- 塩 少々
- こしょう 少々
-
トッピング
- 粗挽き黒こしょう 適量
下ごしらえ
・しいたけは1/4等分に切ります。
作り方
1
ほうれん草は4cm幅に切ります。
2
フライパンにバターを半量入れて溶かし、しいたけを入れて炒めます。
3
ほうれん草を加えて、油が回るまで炒めます。
4
残りのバター、しょうゆを加えて全体に絡め、塩こしょうで味を調えて完成です。お好みで黒こしょうをトッピングしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
・バターを分けて入れることで、バターの香りが際立ちます。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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