栄養情報(1人あたり)
190kcal
13.7g
14.2g
3.3g
2g
1.3g
材料
(2人分)- 卵 3個
- ほうれん草 3株
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2杯
- 水 大さじ2杯
- とろけるチーズ 20g
- サラダ油 適量
作り方
1
ほうれん草は、ラップに包んでレンジ600Wで2分加熱します。
![【作り方】ほうれん草のチーズ卵焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/105/105587/97kqUDK6uqYhqF4LjTVUM3YkBqNkgY1Xd3znzyxl.jpg?p=mini)
2
冷水にとり、水気をしっかりと絞ります。
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3
細かく刻みます。
![【作り方】ほうれん草のチーズ卵焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/105/105587/dlMQuJcwJU96M9KzRJ9E77Fl61tNmjupUT9ZuAv2.jpg?p=mini)
4
ボウルに卵をほぐし、めんつゆ、水、ほうれん草を加えます。
![【作り方】ほうれん草のチーズ卵焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/105/105587/dftKe9jsj1k3djCA8Haxatx2J1M9bh3Qno8dbqW6.jpg?p=mini)
5
卵焼き器に油を熱し、卵液をレードル1杯分ほど入れて広げます。
![【作り方】ほうれん草のチーズ卵焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/105/105587/uRIOzTtQ0r2DSDR7zuJDjbRl3VbxueI9oNQK66fm.jpg?p=mini)
6
半熟になったらチーズをのせ、奥から、手前に向かって巻きます。
![【作り方】ほうれん草のチーズ卵焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/105/105587/MhXapcRrX27m3aa0rUuL7on8fgq5UskXR2pUUUe6.jpg?p=mini)
![【作り方】ほうれん草のチーズ卵焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/105/105587/3RCG9r0HkZvmzPqxzzN6p6RJxD8NMJD34ZIFomyA.jpg?p=mini)
7
再度、卵焼き器に油をなじませ、卵液がなくなるまで繰り返します。
![【作り方】ほうれん草のチーズ卵焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/105/105587/p2Gy0L4mQ5IMa8KBIDIHWfdufHLtA8st7fIIx9T9.jpg?p=mini)
8
焼き上がったら、粗熱を取り、食べやすい大きさに切って完成です。
![【作り方】ほうれん草のチーズ卵焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/105/105587/5qbbjmdJATeSmIEdZOhiR1cG7dXQyi3OKzqMpIoT.jpg?p=mini)
コツ・ポイント
・チーズを入れない場合は、だしの素などを入れて調節してください。
・お弁当に持っていく際は、しっかりと加熱した卵焼きを、冷ました状態で詰めてください。
・お弁当に持っていく際は、しっかりと加熱した卵焼きを、冷ました状態で詰めてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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