栄養情報（1人あたり）
56kcal
4.2g
3.1g
3.5g
2.8g
2.1g
下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
作り方
1
春菊は4cm幅に切ります。
2
鍋に玉ねぎ、コンソメ、水を入れて沸騰させます。
3
春菊を加えて1分ほど加熱し、塩こしょうを加えます。
4
煮立っているところに溶き卵を流し入れ、卵に火を通します。
コツ・ポイント
・しめじやえのきなどを加えるのもおすすめです。
・卵を加える際は、スープを煮立たせてから加えてください。
・卵を加える際は、スープを煮立たせてから加えてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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