ウインナーで。ロール白菜ポトフ
コンソメで簡単。「ロール白菜ポトフ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。白菜をレンジで加熱してウインナーに巻き、じゃがいも、にんじん、大根と一緒に煮込むポトフです。シンプルな味付けで、野菜の甘味を味わえるひと品ですよ。 2022年4月21日 更新
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カテゴリー：
調理時間
20 分
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栄養情報（1人あたり）
270kcal
11g
16.3g
29.9g
17.3g
2.1g
下ごしらえ
・大根、にんじんは皮をむき2等分の輪切りにします。
・じゃがいもは皮をむき芽があれば取り除きます。2等分にして水にさらします。
作り方
1
耐熱容器に白菜を入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Ｗで3分ほど加熱します。芯は細切りします。
2
白菜1枚にウインナー、細切りにした芯をのせて巻き上げます。
3
鍋に②、にんじん、大根、じゃがいも、水、コンソメを入れて沸騰させます。
4
フタをして弱火で10分ほど煮込み、塩、こしょうで味を調えます。お好みで粒マスタードをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
・加熱時間は様子を見て調整してください。
・コンソメをだしの素にして和風に仕上げるのもおすすめです。
・コンソメをだしの素にして和風に仕上げるのもおすすめです。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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