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レンジでパパッと！ごまみそうどん

「ごまみそうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料を全てボウルに入れて、レンジで加熱するだけの簡単うどん。忙しいときや、簡単にすませたいランチにぴったりですよ。豚肉の旨味に、すりごまとみそが合わさってやみつきになる味わいです。お好みの野菜でアレンジしてくださいね。 2022年3月24日 更新

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カテゴリー：
レシピ
麺類 アレンジレシピ うどん（レシピ）
調理時間
15 分
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- (0件)
クリップ
1312

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
506kcal
たんぱく質
たんぱく質
17.8g
脂質
脂質
26.1g
炭水化物
炭水化物
56.5g
糖質
糖質
50.9g
糖質
食塩相当量
2.6g

材料

（2人分）
  • 冷凍うどん 2玉
  • 豚バラ肉（薄切り） 120g
  • キャベツ 2枚
  • コーン缶 40g
  • 砂糖 小さじ2杯
  • しょうゆ 大さじ1/2杯
  • 合わせみそ 大さじ1杯
  • 白すりごま 大さじ1杯
  • トッピング

下ごしらえ

・豚バラ肉は、4cm幅に切リます。

作り方

1

ボウルに砂糖、しょうゆ、合わせみそ、白すりごまを加えて混ぜ合わせます。

【作り方】

2

豚バラ肉、キャベツをちぎりながら加えて混ぜ合わせ、コーン、うどんをのせレンジ600Wで7〜8分加熱します。※途中で一度取り出し、底から混ぜ合わせて、再度加熱してください。

【作り方】

3

取り出して、よく混ぜ合わせます。

【作り方】

4

器に盛り付けて、すりごま、粗挽き黒こしょうをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

・レンジでの加熱時間は、様子をみて調節してください。
・お好みの野菜でアレンジしてみてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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