さっぱりダレがやみつき！「さんまの洋風南蛮漬け」【小林まさみさんに教わる旬ごはん #4】

暑い夏も手早くさっぱり！「梅しょうが焼き」 【小林まさみさんに教わる旬ごはん #3】

小林まさみさんに旬を味わうごはんを教えてもらう企画。第3回目は、ほどよい酸味が爽やかな「梅しょうが焼き」をご紹介します。この時期はこってりしたものは食べられない！という方でも、箸が進むさっぱりメニュー。豚肉でスタミナをつけて、夏バテ対策しましょう♪

スパイシーさがクセになる「夏野菜とえびのガンボスープ」【小林まさみさんに教わる旬ごはん #2】

小林まさみさんに旬を味わうごはんを教えてもらう企画。第2回目は夏野菜がたっぷり入った「えびのガンボスープ」をご紹介します。あまり聞き慣れない方も多いかもしれませんが、ガンボとはオクラのこと。オクラをはじめ夏野菜をふんだんに使ったスパイス香るスープで、暑い夏を乗り切りましょう♪

炊いたごはんを詰めてラクチン「洋風いかめし」【小林まさみさんに教わる旬ごはん #1】

小林まさみさんに旬を味わうごはんを教えてもらう企画。第1回目は今がおいしい“いか”で作る「洋風いかめし」をご紹介します。手間のかかるイメージの「いかめし」ですが、炊いたごはんを使えば簡単に作ることができるんです！いつもと違う洋風アレンジで、レストランのようなひと品に仕上げます♪