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ライスペーパーでお手軽！トッポギ風

おうちで韓国気分！「トッポギ風」のレシピと作り方を動画でご紹介します。SNSで流行っている、なんちゃってトッポギ。ライスペーパーを使うと、お手軽に楽しめます。もちもちな食感と、伸びるチーズがやみつきです。ライスペーパーを消費したい人にもおすすめなひと品ですよ。 2022年3月8日 更新

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乾物・海藻・こんにゃく 粉類 米・雑穀 アレンジレシピ 乾物 粉類加工品・皮 餅 ライスペーパー トッポギ
調理時間
20 分
4.5 (1件)
クリップ
1945

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
378kcal
たんぱく質
16.3g
脂質
11.8g
炭水化物
53g
糖質
52g
食塩相当量
4.2g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・さつま揚げは、細切りにします。
・にんじんは短冊切り、長ねぎは、斜め薄切りにします。

作り方

1

水で濡らしたライスペーパーをまな板の上におき、スライスチーズを手前にのせてもう一枚のライスペーパを重ねます。

2

両端を折りたたみ、手前から巻き上げます。

3

フライパンに (a) 、にんじんを入れて火にかけます。沸いたらさつま揚げ、長ねぎを加えて4分ほど煮ます。

4

②を加えて、2〜3分ほど中火で煮ます。

5

お皿に盛り、お好みで糸唐辛子をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・チーズがなるべく出てこないよう、しっかりと巻いてください。
・具材は、お好みにアレンジしてみてくださいね。

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レビュー(1件)
4.5
いちご
4.5
すぐに作れるのにとても美味しい!しかも本物みたいにもちもちしているし辛さもちゃんとあるので食べごたえ抜群でした。これは作る価値あり✨
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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