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3. そうめんをしめる
Photo by ちょりママ
流水でそうめんをしめ、水気をよくきります。
4. 盛り付ける
Photo by ちょりママ
お皿にそうめんを盛り、さばのほぐし身、ミニトマト、きゅうり、バターピーナッツ、パクチーをのせます。最後に1をかけたら完成！
簡単中華たれでいただくそうめんのアレンジ！
Photo by ちょりママ
そうめんは短時間でゆであがるので、我が家では休日のお昼に登場する頻度がとても高いです。ジャンルを問わずアレンジしやすいところも良いですよね。
特にこのレシピはゆずポン酢で冷やし中華のたれが作れて、具材ともマッチしやすく、家族にも好評でした。冷やし中華を食べたいときにササッと作れるレシピとして、また、そうめんのアレンジとしても、覚えておいて損のない、とっても便利なレシピです♪
企画／植松富志男（macaroni 編集部）
特にこのレシピはゆずポン酢で冷やし中華のたれが作れて、具材ともマッチしやすく、家族にも好評でした。冷やし中華を食べたいときにササッと作れるレシピとして、また、そうめんのアレンジとしても、覚えておいて損のない、とっても便利なレシピです♪
企画／植松富志男（macaroni 編集部）
ちょりママさん（@kyoko.nishiyama）のプロフィール
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