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5. 盛り付ける

お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけたら完成！

アンチョビペーストを買うならチューブがオススメ

なすときゅうりのアンチョビ漬けのフォーク上げ

Photo by ami*

ブラックペッパーは多めがオススメ！ビールや白ワインのお供にぴったりです。

アンチョビペーストは、瓶詰めだと使いきれないことがありますね。そういう人には手軽なチューブタイプがおすすめです。次回もアンチョビペーストを使ったおつまみを紹介する予定。お楽しみに！

ami*さん（@glitter__recipe）のInstagram

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