プロが伝授！「チヂミ」の生地をカリっと仕上げるコツ

業務スーパーで売れてる！本場の「冷凍チヂミ」は即買いものリスト行き

日本でも人気の高い「チヂミ」が、冷凍食品になって業務スーパーで発売中！本場の味わいを簡単に味わえてコスパも抜群です。大ヒット商品になった理由を徹底解説します。基本のつけだれの作り方や、いろいろな具材をのせて楽しむアレンジ法もお見逃しなく♪

たったの90分で本場の味に仕上がる！「キムチ」のレシピ

韓国料理の代表とも言えるキムチ。手作りしてみたい思う反面、どんな材料を用意するのか、はじめてでもうまく作れるのか、などハードルが高いイメージがありますよね。この記事では、90分で本格キムチが作れるレシピをキム・ヨンジョン先生に聞きました。初心者でも簡単に作れる方法を伝授します！

味の決め手はサイダー！「本格水キムチ」のレシピを韓国料理研究家が伝授

透明な汁とあっさりとした味わいが特徴の「水キムチ」。この記事では韓国料理研究家のキム・ヨンジョンさんに教わった、おうちで作れる本格水キムチのレシピをご紹介します。手軽においしく仕上げるための隠し味は、甘いサイダー。旬の大根を使って水キムチ作りにチャレンジしましょう！