目次
3. 厚揚げを焼く
Photo by ちょりママ
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、厚揚げを入れて焼きます。
小さめのフライパンを使ったほうが、次の作業で厚揚げに味を絡めやすくなります。21cm程度のサイズがおすすめです。
小さめのフライパンを使ったほうが、次の作業で厚揚げに味を絡めやすくなります。21cm程度のサイズがおすすめです。
4. 焼いた厚揚げをタレと絡める
Photo by ちょりママ
全体に焼き色がついたら弱火にし、（a）を合わせたタレを回しかけます。焦げやすいので火加減には注意してください。
香ばしいにおいがたったら、ゴールはすぐそこ！ひと炒めしていりごまをふり、お好みで小ねぎを散らせば完成です。
香ばしいにおいがたったら、ゴールはすぐそこ！ひと炒めしていりごまをふり、お好みで小ねぎを散らせば完成です。
こちらも簡単！食べ応え抜群な厚揚げレシピ3選
厚揚げのなにがいいって、揚げる手間が省けること。加えて、簡単にボリュームを出せるから食べ応え抜群です。
そんな厚揚げを使って作るレシピ3選。簡単に作れるものばかりなので、もうひと品がほしいとき、ぜひ試してみてください。
そんな厚揚げを使って作るレシピ3選。簡単に作れるものばかりなので、もうひと品がほしいとき、ぜひ試してみてください。
1. 厚揚げそぼろのキムチ炒め
Photo by ちょりママ
どこのご家庭でも人気の高い豚キムチ。厚揚げと豚ひき肉の組み合わせでも、ごはんがもりもり進みます。調理時間はわずか10分のスピードおかずです。
2. 厚揚げの中華風もやしサラダ
Photo by ちょりママ
もやしの上に厚揚げをのせて、さっぱりヘルシーなボリュームサラダ。厚揚げのおかげで、主菜がほかにあってもこちらがメインと思うほどの食べ応えです♪
3. 焼き厚揚げのニラ和え
Photo by ちょりママ
トースターで焼いたカリッ厚揚げに、食欲をそそるニラだれが絡みます。ごはんはもちろんお酒にも合う、おつまみにもぴったりなひと品です。
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