栄養情報（1人あたり）
21kcal
1.5g
0.1g
4.3g
2.7g
3g
材料
（2〜3人分）- ヤングコーン 16本
- a. こんぶ茶 大さじ1杯
- a. 塩 小さじ1と1/2杯
- a. 輪切り唐辛子 1本分
- a. 薄口しょうゆ 大さじ1杯
- a. 水 200cc
作り方
1
耐熱皿にヤングコーンを並べ、ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
2
小鍋に水、(a) を入れてひと煮立ちさせ、粗熱をとります。
3
清潔な保存容器にヤングコーン、②を入れて、ひと晩以上冷蔵庫で漬けて完成です。冷蔵庫で保存して2〜3日以内を目安に召し上がってください。
コツ・ポイント
・唐辛子の量はお好みで調節してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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