便利でコスパ抜群！業務スーパーの冷凍肉を活用しよう【おすすめ5選】 (3ページ目)

5. プルコギ

Photo by hiroko

500g / 429円（税込）

最後にご紹介するのは「プルコギ」です。こちらも「豚生姜焼き」と同じシリーズで、味付け不要の便利な商品。約4人前の500g入で429円（税込）です。賞味期限は約5ヶ月あり、厚みも2～3cmなので場所を取らずにストックしておけます。

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袋のまま解凍し、まずは肉だけを炒めてみました。あとからもやしや人参などの野菜も追加！肉が小さく塊になってしまうため、ほぐしながら炒めるのがポイントです。

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トロッとしたタレで焦げやすいので、弱火で炒めましょう。肉はオーストラリア産の牛肉とアメリカ産の豚タンルート（舌の根元部分）でサイズは小さめです。

5分ほどで肉に火が通るので、さらに野菜を入れて炒めれば完成！

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想像していたプルコギの辛味はあまり感じなく、ご飯が進む甘いしょうゆ味が印象的です。辛味が足りない方はあとから調味料を足すのもおすすめ。

カット野菜を足せば、あっという間にボリュームたっぷりな時短料理ができちゃいますよ。

内容量：500g
カロリー：281kcal（100g当たり）

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