Name: フライパンひとつで手間なし！しめじとベーコンのワンパンクリームパスタの作り方
Cuisine: 日本

フライパンひとつで手間なし！しめじとベーコンのワンパンクリームパスタの作り方

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は“こどもごはん”で人気のママインスタグラマー aoiさんが、フライパンひとつで調理する、洗いもの極少なワンパンパスタのレシピをご紹介！ 2021年6月20日更新

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ライター : aoi

幼児食インストラクター / 食育アドバイザー

フライパンにどんどん入れていくだけパスタ！

Photo by aoooowii

パスタを作るとお鍋やボウル、フライパンなど洗いものが多く、「あと片付けが面倒だな」と感じることがありませんか？

今日はそんな面倒な洗いものを極力減らし、フライパンひとつで完成しちゃう「しめじとベーコンのワンパンクリームパスタ」の作り方をご紹介します♪

「しめじとベーコンのワンパンクリームパスタ」の材料

※一人分

・パスタ……80g
・牛乳……200㏄
・水……150㏄
・しめじ……40g
・ブロックベーコン……40g
・玉ねぎ……1/4個
・コンソメ（キューブ状）……1個
・塩こしょう……適量
・粉チーズ……大さじ1杯
・バター……10g
・ブラックペッパーやパセリ……お好みで

「しめじとベーコンのワンパンクリームパスタ」の作り方

1. 下準備

ベーコン、玉ねぎは食べやすい大きさにカットし、しめじは根本を切り落とし、ほぐしておきます。

2. フライパンに材料を入れる

Photo by aoooowii

フライパンに半分の長さに折ったパスタ、しめじ、玉ねぎ、牛乳、水、コンソメ、塩こしょうを入れ、火を付けます（中火）。火を付けたら、パスタ同士がくっつかないように途中で何度かかきまぜます。

ゆで時間の目安は、パスタのゆで時間+5分前後です。
撮影時はゆで時間7分のパスタを使用したので、12分ゆでました。