目次
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり ※ソースのみの栄養価です)
23kcal
1g
0.3g
4.6g
3.6g
1g
カットトマト缶や合わせみそなど、自宅によくある調味料で手軽に作れるおすすめソースです。トマトにみそを合わせることで、親しみやすいコク旨なソースに仕上がります。作り置きしておけば、肉や魚、パスタなどいろいろな料理に活用できて便利ですよ。
カットトマト缶の旨味が具材に染み込み、口いっぱいに広がります。ラタトゥイユはバゲットにのせて食べるのが定番。これなら、野菜と肉が一緒に食べられます。だんだん味がなじむため、作り置きしておくのがおすすめ。
ホクホクのじゃがいもとプリプリのたこで作るトマト煮です。トマトソースでじゃがいもを煮込むことで、じゃがいもにトマトの旨味がぎゅっと染み込みますよ。たこの旨味も加わり、自宅で本格的なバル風のおつまみが楽しめます。作り置きしておけば、帰宅後すぐに食べたいときに助かりますね。
調理時間30分
材料
栄養情報(1人あたり)
203kcal
8.5g
14.5g
14.7g
10.4g
2.2g
肉だねの代わりにウインナーソーセージを入れる、お手軽ロールキャベツ。普通のロールキャベツはやや手間がかかりますが、これなら時短で作れますよ。カットトマト缶を使うため、味付けはシンプルでOKなのが嬉しいですね。お子さんでもぱくっと食べやすく、誕生日会やお弁当のおかずにもおすすめですよ。
ストック必須。トマト缶でコク旨料理を作ろう
ほどよい酸味と甘味があり、旨味の強いトマト缶。そのまま料理に使いやすく、少し煮詰めるだけでぐっと深い味わいになります。トマトソースや煮込み以外にも、レシピのバリエーションは豊富。
時短で料理が仕上がり、一年中お手ごろ価格で手に入るのもよいところ。ご紹介したレシピを参考に、定番以外にもトマト缶メニューを作ってみてくださいね。
時短で料理が仕上がり、一年中お手ごろ価格で手に入るのもよいところ。ご紹介したレシピを参考に、定番以外にもトマト缶メニューを作ってみてくださいね。
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