肉料理も手間いらず｜肉系のホイル焼きレシピ5選

調理時間：40分

ホイル焼きで作るハンバーグはふっくらジューシーに仕上がります。ケチャップと中濃ソースの味付けで本格的なハンバーグが味わえますよ。旨みを閉じ込めるため、食材をアルミホイルでしっかり包んでくださいね。オーブンとトースターのどちらでも調理できます。

調理時間：15分

とろ～りのびるとろけるチーズとピリ辛な白菜キムチの組み合わせがおいしいレシピ。野菜の水分で豚バラ肉がしっとり仕上がります。濃いめの味付けでおつまみにも最適ですよ。フライパンで調理するとトースターよりも時間が短縮できます。

調理時間：25分

韓国の定番料理プルコギをホイル焼きで作りましょう。旨辛な味付けでついつい箸が進みます。辛み増やす場合は豆板醤や赤唐辛子を入れるのがおすすめ。春雨を加えてチャプチェ風にアレンジできます。

調理時間：30分

ホイル焼きのすき焼きは、牛肉に下味を付けてから調理するのがポイント。鍋を使わないので洗い物を減らせますよ。牛肉のほか、豚肉や鶏肉などでも作れます。電子レンジで調理をする際は、アルミホイルは使わずクッキングシートに包んでくださいね。

調理時間：30分

忙しい日の献立にはササッとできるホイル焼きの回鍋肉がおすすめです。豚バラ肉と調味料をポリ袋でもみこむのですぐに調理きますよ。野菜に豚バラ肉の旨みがしっかり染み込みます。豆板醤の量で辛さの調節をしてください。

野菜をごちそう調理｜野菜系のホイル焼きレシピ4選

調理時間：20分

春キャベツと新玉ねぎのフレッシュな野菜を使うホイル蒸しは、旨みと甘みをたっぷり味わえます。火の通りをよくするため、野菜は電子レンジで下ごしらえしてから調理してくださいね。ウインナーソーセージのほか、ベーコンもおすすめです。

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