子供が食べやすいキャベツレシピとは？

子供でも食べやすいキャベツを使う料理を、育児料理アドバイザーが選定しました。キャベツを生のままで使う料理、さっと炒めて食感を残す料理は、小さい子供でも葉を噛みちぎりやすくおすすめです。キャベツを煮込む料理の場合は葉を1枚丸ごと使うのではなく、半分に切ってから巻き、小さめに切ってあげると食べやすくなりますよ。ぜひ参考にしてくださいね。

おいしいキャベツは裏側で見分ける！農家テクに「キャベツ選びが楽しくなる」「悩んでたから助かる」の声 - macaroni

キャベツの選び方が分からず、なんとなく買っているという人は多いのではないでしょうか？この記事では、青髪のテツ｜野菜のプロ（tetsublogorg）さんが投稿したキャベツの選び方をご紹介。すぐに実践できるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

キャベツの正しい洗い方、知ってる？そもそも洗わなくていいらしい - macaroni

食べる機会が多いキャベツですが、正しいキャベツの洗い方を知っていますか？何層にも重なった葉っぱをきれいに洗うのは大変。そもそもキャベツは洗わないといけないのでしょうか？この記事では、キャベツの洗い方のポイントをお教えします。あわせて新鮮なキャベツの選び方もご紹介します。

大量消費も叶う！キャベツで作るメインおかず8選

1. レンジで時短！蒸しロールキャベツ

Photo by macaroni

調理時間：20分

煮込まず電子レンジで蒸す、ロールキャベツのレシピです。肉だねは豚バラ肉を使ってこねる時間をカット！短時間で作ることができます。肉だねがなく、キャベツを半分に切って包むので、1個あたりのサイズが小さく、子供でも食べやすいひと品です。

レシピはこちら｜macaroni動画

スープや副菜をプラス！ロールキャベツに合う献立22選 - macaroni

ジューシーな味わいで人気のロールキャベツ。ロールキャベツの日の献立はどうしていますか？パンやごはんを合わせるだけでも十分ですが、副菜をプラスしてバランスよく食べたいもの。この記事では、迷ったときに役立つロールキャベツにおすすめの献立レシピを、22選ご紹介します。

2. ふわふわ食感♪ 豆腐で作るお好み焼き

Photo by macaroni

調理時間：15分

小麦粉の代わりに豆腐を使うお好み焼きのレシピです。小麦粉を使わないので粉をふるう工程がなく、材料を混ぜるだけで下準備が完了！小さい子供とでも一緒に作れる、簡単レシピです。ふわふわとした軽い食感なので、食が細い子供にもおすすめのひと品です。

レシピはこちら｜macaroni動画

お好み焼きの種類で合わせたい献立5選。主菜・副菜・汁物 - macaroni

この記事では、お好み焼きに合う主菜と副菜、汁物の献立を紹介します。お好み焼きは、いろんな具材を使うバランスの良い料理なので、おうちでよく作るという家庭も多いはず。そんなお好み焼きの種類を、大阪風、広島風、肉系、魚介系、野菜系に分けて、おすすめの献立レシピを選んでみました。

3. 間違いない組み合わせ！えびとキャベツの卵炒め

Photo by macaroni

調理時間：15分

子供が大好きなえびと卵に、キャベツを合わせて炒めるひと品です。加熱調理を短時間で済ませることで、えびはぷりっと、キャベツはシャキっと仕上がりますよ。えびはあさりや豚バラ肉で代用することもできます。鶏ガラスープの素とオイスターソースを効かせる、箸のすすむメインおかずが完成しますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

4. とろーり！豚肉とキャベツとチーズのかつ

Photo by macaroni

調理時間：30分

キャベツとカマンベールチーズを豚肉で巻き、衣をつけて揚げるミルフィーユかつのレシピです。塩もみをして少ししんなりとさせるキャベツは食べるとシャキっとした食感を味わうことができ、中からは子供が大好きなチーズが登場します。ミルフィーユ状になっているので、子供でも噛みちぎりやすく、積極的に食べてくれますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画