花椒の人気記事（12件）

すべて
40件
動画
28件
読みもの
四川料理の極み「花椒（ホアジャオ）」とは？山椒との違い＆麻辣レシピ5選
中華料理に欠かせない万能スパイス「花椒」の使い方とレシピを紹介
ピリッと痺れるうまさ！花椒香るシュウマイ
井桁良樹シェフの「花椒香る牛肉のしゃぶしゃぶ」【暑さ吹き飛ぶ！シビ辛レシピ #1】
本格派「マーラータン」の作り方。材料はスーパーで手に入るものだけ！
「火鍋」のレシピ・作り方。おうちで本格プロの味！
中華風漬け物「ラーパーツァイ」の作り方。白菜があっという間になくなる魔のおかず！
本格「トンポーロー（東坡肉）」の作り方。圧力鍋の時短レシピも！
鶏肉のうま味がギュッ！水炊きの残りスープで作る雑炊＆うどんのアレンジレシピ
ぷるぷる食感にうっとり。麻婆豆腐の作り方・レシピ
しびれる辛さ！四川風麻婆豆腐の作り方＆コツをプロが解説
スキレットでアツアツ長持ち♪ちょっぴり大人の麻婆豆腐

関連する食材

中華スープの素 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 八角 五香粉 ラー油 食べるラー油
もっと見る 閉じる

おすすめの組み合わせ

花椒  ×  油・油脂 花椒  ×  塩 麻婆豆腐  ×  花椒 花椒  ×  ラー油
もっと見る 閉じる

編集部のおすすめ