Cセット(らーめん・半チャーハン)

Photo by macaroni編集部

800円(税込)
迷ったときはセットがおすすめ。ラーメンに加えて、餃子を食べたければAセットかBセットに、チャーハンが食べたければCセットに。

厳選した煮干しをブレンドしたラーメンは、和出汁のやさしさあふれる味わいです。喉越しのよい中細麺とよく絡んで、スルスル食べられます。

ほどよいしっとり加減のチャーハンは、ニンニクが効いており、ごま油やネギの風味がたまりません!スープと合わせながら、ともに楽しんでみてください。
店舗情報

10. 話題の“辛シビ”「中華ノ麺 シンフウ」

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高円寺庚申通りにある「中華ノ麺 Xing fu(シンフウ)」は、辛旨な「担々麵」や「麻婆豆腐麺」が度々メディアに取り上げられる人気店。

“ガツンと優しい味づくり”をコンセプトに、丁寧に作られたラーメンが幅広い世代から支持されています。清潔感のある店内には10席ほどのカウンターと、手前にテーブル席がありますよ。

坦々麺

Photo by macaroni編集部

830円(税込)
揚げ麺が盛られた綺麗なビジュアル。粘度のあるスープはごまの風味たっぷりで、蝦醤(シャージャン)による海老の芳ばしい香りがたまりません

中太麺はほどよい歯応えで、強めのスープと見事に調和。揚げ麺やザーサイによるアクセントも絶妙です。

ちなみに辛さとシビれは0〜8レベルから選べます。筆者は小レベルにあたる1をセレクトしましたが、それでも辛さがしっかり伝わりました。まずは本来の味わいを楽しんだうえで、卓上の花椒でシビれを満喫してみてください。
店舗情報

個性派ぞろいの高円寺ラーメン!

南北に多くの飲食店が軒を連ねる高円寺。カレーや居酒屋もいいけれど、店主のこだわりが詰まったラーメンもぜひ味わってほしいです。

さまざまなタイプの人気店が集まるので、好きなジャンルを巡ってもいいし、気になるものにチャレンジしても。高円寺で、新たなラーメンとの出会いを。
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